Description

Les bénéfices pour la santé de Roselle.

1. Besoin de vitamine C ? Roselle l’a.

Les calices des fleurs de roselle sont riches en vitamine C. Vous savez peut-être que la vitamine C est bonne pour vous, mais savez-vous à quel point elle est bonne ? Il est essentiel de maintenir le bon fonctionnement de notre corps. Également connue sous le nom d’acide ascorbique, la vitamine C aide à produire du collagène, à guérir les plaies et, bien sûr, à maintenir des os et des dents solides.

2. Pourrait combattre les bactéries

Des études ont montré que la roselle a des propriétés qui pourraient combattre les bactéries nocives. Une étude en éprouvette de 2013 a montré que l’extrait de la plante était capable d’entraver ou d’inhiber E. coli, une souche bactérienne qui peut causer de la diarrhée et des crampes.

La plupart des études se sont limitées au travail de laboratoire, nous devons donc attendre et voir comment cela se traduit pour les humains, mais au moins nous savons qu’il y a de bonnes choses à trouver dans la plante de roselle, les fleurs et même les graines.

3. Peut aider à abaisser la pression artérielle

Des études ont montré comment la plante de roselle pourrait aider à abaisser la pression artérielle chez les patients systoliques et diastoliques. On sait que l’hypertension artérielle affaiblit le cœur au fil du temps et est également liée aux maladies cardiaques.

Une méta-analyse de plusieurs tests contrôlés randomisés a montré des résultats prometteurs, que roselle a effectivement eu un « effet significatif » sur l’abaissement de la pression artérielle systolique et de la pression artérielle diastolique. Des choses intéressantes.

Une mise en garde : la roselle n’est pas recommandée pour ceux qui prennent de l’hydrochlorothiazide, une forme de médicament utilisée pour traiter l’hypertension artérielle. Apparemment, roselle et le médicament peuvent interagir dans le corps.

4. Emballé avec du fer et des protéines

Donc, apparemment, nous ne réalisons pas à quel point notre corps a besoin de fer jusqu’à ce que nous n’en ayons pas assez. Le fer nous aide de nombreuses façons, du renforcement de l’immunité au système gastro-intestinal, en passant par la réduction de la fatigue et le déplacement de l’oxygène de vos poumons vers le reste de votre corps.

Si vous êtes une femme enceinte, vous avez besoin de fer parce que votre corps travaille vraiment dur en ce moment et que le fer aide à produire plus de sang (hémoglobine) pour vous et votre bébé.

Les protéines, par contre, sont un autre macronutriment essentiel dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé. Il n’aide pas seulement à construire les muscles, les os, les tissus, le cartilage, la peau et le sang ; il aide également à réparer les tissus et à maintenir l’immunité de votre corps forte.

La plante de roselle est remplie de fer et de protéines, donc d’autant plus de raison de l’intégrer à votre alimentation, que ce soit comme boisson rafraîchissante ou dans vos aliments.
5. Qu’en est-il du calcium ? Roselle l’a aussi !

En grandissant, nous avons tous entendu parler de l’importance du calcium dans la construction d’os solides, mais saviez-vous que notre corps utilise également du calcium pour garder nos nerfs, notre cœur et nos muscles en bonne santé ?

Avec environ 215 mg de calcium par 100 g de roselle rouge (USDA Nutrient Database), les fleurs sont certainement riches en calcium. Ce qui le rend incroyable, c’est qu’il y a tellement de façons de profiter des feuilles de roselle, des fleurs et des graines et d’obtenir tous ces excellents nutriments, ce qui est une excellente nouvelle pour ceux qui s’ennuient de manger la même nourriture tout le temps.

6. Riche en antioxydants

La plante de roselle est remplie d’antioxydants, des produits chimiques qui aident à lutter contre les radicaux libres (composés dans notre corps qui endommagent nos cellules). Les radicaux libres peuvent jouer un rôle dans le cancer et les maladies cardiaques. Ils sont produits lorsque notre corps décompose la nourriture ou si nous sommes exposés à des éléments nocifs tels que le tabac ou les radiations.